Compre-o granulado e triture-o no liquidificador ou processador antes de inserir na massa. Perfeito para os que adoram receitas do tipo fit, ele não possui leite condensado e nem açúcar. O leite desnatado, juntamente com o amido de milho, o adoçante e o chocolate em barra diet são os grandes elementos na receita. A ideia é utilizar café solúvel, em conjunto com chocolate nobre, creme de leite e leite condensado. Adiciona tudo em um recipiente e leve ao fogo e manda ver nessa belezura.
- Modele bolinhas do tamanho desejado, passe pelo Confeti® e distribua em forminhas de papel.
- Quanto mais fino o fundo mais ele gruda e fica difícil conseguir mexer rápido o suficiente para desfazer as pelotinhas.
- Você pode fazer isso de diversas maneiras, desde o tamanho diferenciado dos seus brigadeiros até as embalagens com a marca do seu negócio.
- São dicas com chocolate branco, preto, goiabada e outras surpresas.
Pra começar a fazer brigadeiros gourmet realmente deliciosos e que façam sucesso entre seus clientes, tenha em sua cozinha utensílios que ajudem numa melhor confecção desses doces. O marketing é um ponto importante em qualquer tipo de negócio. Esse é o ponto fundamental sobre como vender brigadeiro gourmet. Você precisa escolher em que modalidade vai trabalhar, de que forma vai apresentar e vender seus produtos para as pessoas. Uma grande dúvida que surge ao montar um negócio de doces gourmet é saber quanto cobrar.
Brigadeiro Gourmet Com Limão Siciliano – 10 Receitas De Brigadeiro Gourmet Para Vender
Retire do fogo e coloque em uma travessa e ponha na geladeira para esfriar. Ainda segurando nos “cabinhos” mergulhe o brigadeiro em um prato fundo com o confeito. Enrole e passe no biscoito moído ou se preferir não enrole e deixe a geleia aparecendo como forma de decoração, sem precisar passar o biscoito. Após o brigadeiro esfriar, pegue uma porção e abra na palma da mão faça um buraco no meio e recheie com a geleia. Vender brigadeiro gourmet pode ser um mistério para quem nunca vendeu nada antes. Mesmo que você nunca tenha vendido algo para ter uma renda extra no final do mês ou tenha começado um negócio.
Brigadeiro Gourmet Romeu E Julieta
Além de ser o “garoto-propaganda” da casa e, assim, conquistar mais clientes. Essa dica é para ser usada quando o negócio estiver avançado e puder arriscar. No início, muitas vezes o empreendedor está ligado a outro trabalho e desiste rapidamente do projeto individual de vender brigadeiro. Nesse caso, a dica é conciliar os dois, até o empreendimento se firmar. Já para o caso do gourmet existem diversos tipos de caixinhas que podem dar um toque especial na apresentação do brigadeiro para vender. Desse modo, você pode ficar o custo unitário de produção em R$3.
Precisa ter uma marca e precisa trabalhar todo dia em cima disso para atrair a atenção das pessoas. Veja aqui uma reportagem do G1 em que um jovem conseguiu juntar 9 mil reais em 3 meses só vendendo brigadeiros. Fale de forma discreta em grupos de Whatsapp, informando o que você está vendendo, sabores e valor. O segredo está em criar estratégias para ampliar o negócio e começar a atender pedidos personalizados e encomendas para eventos. https://ctxt.io/2/AACQSST-EQ investir sempre num bom atendimento são coisas cruciais para transformar o seu pequeno negócio em uma máquina de dinheiro.